各年龄层三月养生大全 三月养生吃什么

　　1.气候特点

 

　　三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。

 

　　“惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。
 

 

　　春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。

 

　　中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。

 

　　2.三月份吃什么好

 

　　春季要注意多食甜,少食酸以养脾。多食甜,如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸,如西红柿、柠檬、橘子等。

 

　　可适当进食一些性味甘平食物,如山药、薏米仁、莲子、大枣、荸荠、银耳、扁豆、芡实等;疏肝理气之品,如用陈皮、菊花、玫瑰花、甘草泡水代茶饮。

 

　　病中或病后恢复的患者,应以甘淡、素净、容易消化的食物为主,可选用大米粥、莴苣叶粥、莲子粥、青菜泥、腐乳、肉松等。

 

　　此外,大自然在春季里为人类提供了不少的野菜,如荠菜、马兰头、马齿苋、香椿、蓬蒿菜、侧耳根等既富含营养又有一定的疗疾作用,应不失时机的择食。

 

　　不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。不宜饮酒过量,油腻、糯米粽子等不易消化食物应少进。