事实上,只有熟透的香蕉才具有润肠通便的功效。因为香蕉含有丰富的膳食纤维,虽然其中很大一部分不会被消化和吸收,却能令粪便的容积量增大,促进肠蠕动,进而帮助排便。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。
但是,如果没有选对香蕉,多吃了生香蕉不仅不能排出代表肠道健康的“香蕉便”,反而会加重便秘。为了便于保存和运输,采摘工作多是在香蕉未成熟之时进行的。因此我们吃到的香蕉,很多是青香蕉催熟的。这种香蕉,虽然已经尝不到生香蕉的涩味,但其中蕴含的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,很容易造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而会发生明显的便秘。
虽说香蕉不一定能润肠通便,但要想有健康的肠道必须得有香蕉便。香蕉便就是颜色和形状接近香蕉的条状大便,其水分含量约为70%,剩下的一部分是肠道细菌、无法被消化的食物残渣、脂肪及脱落的肠道细胞。这种构成的大便一般呈浅黄色或黄褐色,也就是成熟香蕉的颜色。
大便作为肠道健康状态的“信号”,可以反映肠道的健康状态。标准的大便直径约为2-3厘米,长度约为15厘米,无臭味、颜色呈黄色,像一根香蕉一样。香蕉便的频率为每天1次,有便意的时候去洗手间,可在1-2分钟内自然排泄出,感觉很通畅,没有残留便意。每次数量为1-2条半,约为250g。成人每天排出两根半左右的香蕉便最为理想。只有每天都见香蕉便,才能证明你的肠道菌群协调,依旧保持健康状态。但现在不少人不仅没有香蕉便,甚至连便便都不能每天见。便秘已经成为不少都市人的新噩梦。
便秘从成因上讲,分为两种。第一种是器质性病变,如肿瘤、炎症或其他原因引起的肠腔狭窄或梗阻;直肠内脱垂、痔疮、直肠前膨出、耻骨直肠肌肥厚、耻直分离、盆底病等等都会引起便秘。这种情况下,唯一的治疗方式就是尽快就医,千万不要因为不好意思,觉得便秘不是什么大事就讳疾忌医。
第二种是功能性病变,其病因尚不明确,与多种因素息息相关。比如,进食量少或食物缺乏纤维素或水分不足,对结肠运动的刺激减少;因工作紧张、生活节奏过快、精神压力大干扰了正常的排便习惯;甚至是滥用泻药,形成药物依赖,造成便秘。这种原因的形成的便秘在日常生活中更为常见,很多医生都会建议这类患者规律作息,改变饮食结构,多喝水以及食用可以促进促进肠道运动的食物,比如粗粮和酸奶等。
但现代人工作节奏快,美食诱惑多,很难适应每天只吃蔬菜粗粮的苦行僧生活。这种情况下,可以考虑通过在日常饮食中添加益生元,增殖肠道内益生菌数量,从而养护肠道,缓解甚至治愈便秘。
肠道是人体最大的微生态系统,由有益菌、中性菌及有害菌组成,而菌群失调就是便秘的主要原因。肠道内有害菌数量超过有益菌及中性菌,那么毒素就无法从肠道顺利排出。如果在日常饮食中添加由纯植物原料经生物技术转化而得的优质益生元---阿力果,这种肠道有益菌的“粮食”就能助力有益菌的繁殖,从而抑制有害菌的生长,提高肠道的活性,调节肠道内的微生态平衡,增进身体健康,帮助人体天天都有香蕉便。
据了解,阿力果于今年4月首推杭州上市,目前在杭州市区各大街边零售店、便利店均可购买。除了线下渠道外,阿力果天猫旗舰店、阿力果官方微信商城以及阿力果官网也在同步发售中。